Античний фастфуд: у Помпеях розкопали древній кіоск вуличної їжі
0
EqLLUISWMAUYYLY

Археологи виявили в Помпеях неушкоджену вуличну точку з продажу гарячої їжі та напоїв – термополій.

Про це повідомляє birdinflight.com з посиланням на Deutsche Welle.

У 79 році до нашої ери він опинився під товщею вулканічного попелу після виверження Везувію. Учені впевнені, що такий заклад може багато розповісти про гастрономічні звички жителів міста. Термополії були дуже популярні в Римській імперії – тільки в Помпеях їх налічується близько вісімдесяти.

Директор Археологічного парку Помпеї Массімо Оссана підкреслює, що це незвичайна знахідка, адже археологи вперше змогли розглянути цілісний і не порушений часом термополій. Його лицьова поверхня прикрашена різнокольоровими фресками – на них зображені тварини, які входили до складу традиційних страв, у тому числі півень і качки, а також кухонне начиння.

У керамічному посуді вчені виявили сліди свинини, яловичини, риби і равликів, яким майже 2 тисячі років. В одному з глечиків помітили подрібнені боби – їх мешканці Помпей використовували для зміни смаку вина. Антрополог Валерія Аморетті заявила, що все це «свідчить про велику різноманітність продуктів тваринного походження в кухні древніх римлян». За прилавком також зберігалися фляги для вина, керамічні миски, декорована бронзова чаша й амфора. На території термополію виявили останки двох людей: чоловіка років п’ятдесяти, який міг бути власником закладу і загинув під час першої фази виверження Везувію, і, можливо, голодного втікача або злодія, захопленого зненацька. Поки археологи продовжують вивчати термополій, його планують відкрити для відвідувачів навесні 2021 року.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

За темою

Біблійне «загублене місто», куди втікав Йона, побачили з космосу
11:54 - Пн / 04 Січ. Історія, Світ
100 років тому відбулася перша радіотрансляція богослужіння
19:36 - Сб / 02 Січ. Історія, Події, Церква
Біля Гефсиманського саду знайшли обрядову єврейську ванну часів Ісуса
13:10 - Чт / 31 Гру. Історія, Світ
Історик пояснив українцям, чому не варто називати Різдво 25 грудня «католицьким»
11:52 - Чт / 24 Гру. Історія, Свята
В Ізраїлі розкопали стародавні масляні лампи з християнськими та єврейськими символами
12:32 - Ср / 16 Гру. Історія
5 цікавих фактів про Різдво, які ви, можливо, не знали
13:51 - Чт / 10 Гру. Історія, Свята
На Храмовій горі в Єрусалимі знайшли золоту прикрасу, якій 3000 років
14:14 - Пн / 30 Лис. Історія, Світ
Що їли українці під час Голодомору: створили онлайн-«ресторан»
14:04 - Пт / 27 Лис. Історія, Україна
Історія Ісуса Христа – реальна: колишній атеїст проведе семінар з вивчення Біблії
12:27 - Ср / 18 Лис. Історія, Світ
Археологи знайшли печатку Єзекії – доказ історичної точності Біблії
18:00 - Чт / 12 Лис. Історія
5-6 листопада відбудеться Міжнародна наукова конференція «Історія релігій в Україні»
16:15 - Вт / 03 Лис. Історія, Україна
На цьому тижні відзначається річниця того, як Мартін Лютер почав триденні дебати з кардиналом
17:40 - Пн / 12 Жов. Історія